KOSONG: Sudoku Vol.3
Posted by Nabielah Suki , Monday, 28 May 2012 12:42
for the short trip today....sy hanye tambah sikit2 utk slot KOSONG..hehehe..rushing (rushing la sgt =P)
for the short trip today....sy hanye tambah sikit2 utk slot KOSONG..hehehe..rushing (rushing la sgt =P)
tetibe teringin nk mkn bende alah ni..hemmm...soo ape lg..hanye dihujung jari..googling skit..terjumpe resepi nye..resepi ni dpt dr nigella.com and i also refer to blog table for 2 blog kepunyaan windy.she are really God of cook... This is a perfect recipe..simple and easy..dan2 je kn..blom try lg..nanti balek kpg bleh try...
For the Pavlova
180gm egg whites (6 egg whites from 6 large eggs)
300gm sugar (don't cut on this, if not the pavlova won't hold)
3 Tbsp cocoa powder, sifted
1 Tbsp corn starch
1 tsp vinegar
50gm dark chocolate, chopped
1. Preheat oven at 180C. Draw a 9 inch circle on a non stick baking paper. Put drawn side down on a large tray.
2. Beat egg whites until stiff (pic 2), add in sugar slowly and gradually, and beat until meringue is stiff and shiny (pic3).
3. Put in sifted cocoa powder and cornstarch. Fold.
4. Put in vinegar and chopped chocolate and fold.
5. Mound meringue within drawn circle, smoothing sides and top.
6. Bake in preheated oven. After you've put the meringue in and oven door is closed, immediately turn down the temperature to 150C.
7. Bake for 1 hour 30 minutes. (I followed Nigella's instructions to bake for 1 hour 15 mins, and my pavlova is a bit uncooked. Previously I baked the 4 egg portion with this length of time and it was perfect. So, when the amount is increased to 6 eggs, I guess the same length of time will not be sufficient)
8. When baking time is up. Leave oven door slightly ajar and let pavlova cool in the oven.
9. Remove from oven when it has fully cooled down.
Topping:
350ml dairy whipping cream
3 Tbsp sugar
1 cup strawberry, coarsely chopped
1/2 cup canned mandarin oranges or tangerines, torn smaller
3 kiwi fruits, coarsely chopped
Beat dairy cream until soft peaks, put in sugar and beat until stiff. Mound whipped cream onto pavlova and top with chopped mixed fruits.
1. ‘Kata-kata perangsang’ dari teman dan keluarga Kata-kata perangsang bukan sahaja bermaksud ‘selamat berjaya’, ‘anda boleh’, atau ‘tiada perkara yang mustahil’, tetapi ia termasuklah juga ayat-ayat yang menggunakan kata-kata perli seperti ‘bila kau nak kurus wahai si gemuk’, ‘boroi’, ‘tulang bergerak’ atau ‘cicak kobeng’. Kata-kata perangsang juga boleh jadi hadir daripada doktor yang merawat atau memantau pencapaian kesihatan anda.
2. Pelaburan untuk kesihatan (gym) Adakalanya wang itu amat berharga. Memandangkan minda anda sudah berfikir demikian, maka apa kata jika anda laburkan sahaja beberapa ratus ringgit (atau ribuan ringgit) untuk membayar yuran gym sepanjang 12 bulan ke hadapan? Rugi? Tidak rugi pun, melainkan jika anda mengelat dan tidak pergi ke gym langsung sepanjang minggu itu, maka itu baru boleh dikatakan rugi.
3. Secret admirer ( feveret point..kehkehkeh) Punya teman-teman wanita? Buat si perempuan pula, ada tak lelaki yang anda suka? Jadikan mereka sebagai pembakar semangat anda yang nombor satu. Anggap saja anda akan mampu ‘menawan’ hati mereka setelah anda memiliki bentuk badan yang mantap (meskipun anda tahu yang lamaran anda kelak akan ditolak mentah-mentah, terutamanya jika wanita pembakar semangat anda adalah artis seperti Lisa Surihani).
4. Baju-baju idaman (mmg TER-kena ngn aku) Siapa cakap baju-baju zaman ‘muda’ itu hanya tinggal sejarah? Inilah masanya untuk anda menghidupkan kembali era kegemilangan anda dengan mengenakan pakaian-pakaian tersebut. Selain itu, jika anda berhajat untuk membeli baju baru, belilah baju yang ‘menggambarkan’ diri anda selepas tercapainya matlamat. Sebagai contoh, jika anda sedang dalam usaha untuk menurunkan berat badan, belilah baju yang bersaiz M, meskipun anda tahu saiz semasa korang adalah XXXL.
5. Model-model Buat lelaki, sila tampal poster John Cenna atau Christiano Ronaldo yang tidak berbaju pada dinding bilik. Buat yang perempuan pula, boleh tampal poster pin-up Miranda Kerr atau Diana Danielle yang diambil dari majalah. Tataplah poster model-model ni setiap hari tanpa rasa jemu!
6. Kawan baru Tidak dinafikan, pergaulan bersama mereka yang mempunyai gaya hidup berorientasikan gaya hidup sihat amat membantu dalam mengekalkan motivasi anda sepanjang menjalani program diet yang berkenaan. Mereka yang tergolong dalam komuniti ini pasti ada sahaja perkara atau aktiviti ‘outdoor’ baru yang akan dibuat pada setiap hujung minggu. Dengan menyertai gym, peluang anda untuk bertemu kawan baru dan masuk ke dalam komuniti seperti ini akan menjadi semakin cerah.
7. Pencapaian anda sendiri Tiada apa yang mampu mengembirakan anda melainkan apabila bacaan jarum penimbang itu berubah dari kedudukan asal dan menghampiri ke angka berat yang diingini. Ini pasti akan membuatkan diri anda lebih bersemangat untuk meneruskan program diet.
8. Bayangan masa hadapan Lihat diri anda di hadapan cermin, dan ambil gambar seminggu sekali. Setelah beberapa minggu, bandingkan diri anda dari minggu pertama hingga minggu yang terkini. Ada perubahan? lebih bersemangat? dapat lebih motivasi? Kemudian, dengan imaginasi yang tak seberapa, buatlah bayangan rupa anda setelah matlamat anda akan tercapai kelak. Ada seperti Hrithik Roshan atau Salman Khan tak?
9. ‘Self-Reward Day’ atau ‘Cheat day’ Tak salah kalau dalam tempoh 2 minggu, anda sediakan SATU HARI yang dikenali sebagai ‘self-reward day’ atau ‘cheating day’ – yakni anda boleh makan apa sahaja yang anda nak, dengan syarat jangan menyeksa diri sehingga rasa kenyang yang melampau. Nikmat makan aiskrim, KFC, pizza, char kuey teow, buntut ayam panggang, dan segala jenis makanan yang berkalori tinggi, 2 minggu sekali, adalah sangat LUAR BIASA berbanding dimakan hari-hari.
10. Berasa semakin sihat Pasti terdapat banyak perbezaan setelah berat badan anda berada di tahap idle/normal, berbanding ketika anda memiliki berat badan sebelumnya, terutama dari segi kepantasan pergerakan, kelincahan dan stamina. Berada pada tahap normal bererti badan anda akan lebih dinamik ketika bergerak, tanpa sebarang halangan dalaman seperti semput atau mengah. Ini lah yang dimaksudkan dengan sihat.
Designed by Wordpress Themes. Converted into Blogger Templates by Theme Craft